1月15日は「小正月」です。
小正月の朝に小豆粥を食べて厄払い!

小豆のように赤い色の食べ物は邪気を払うと考えられていて、
万病を防ぐ意を込めて小豆粥をいただく風習があります。




むくみをとり胃腸を健やかにするといわれている小豆。
かまどさんで小豆と白米をコトコト煮込んで作った優しい味のお粥は、
お正月の食べ過ぎ飲み過ぎで、お疲れの胃袋休憩にも◎

鏡開きのお餅入り小豆粥で元気をつけて、
今年も一年健康に過ごしましょう。